百云酒业

一年一度的“葡萄酒大战”将在西班牙里奥哈小镇上演

        摘要:在本月末的“葡萄酒大战”中,会使用近50万升的葡萄酒,参与者将带上各自的工具将别人的白色衣服染透至红色。

“葡萄酒大战”(Wine Fight)是西班牙众多古怪的节日之一。本月29日这一天,成千上万的人将去到里奥哈的阿洛城(Haro,又名阿罗)的街头,拿着装满了葡萄酒的水枪、水泵或喷雾器做工具,传统一点的人会选择拿葫芦、桶、瓶子等,但无一例外的,是他们都会在混战中被染成紫红色。


里奥哈(Rioja)被称为“西班牙的波尔多”盛产葡萄。据了解,葡萄酒的狂欢始于19世纪末,它起源于10世纪起阿洛城居民与相邻的米拉达德·埃布罗村落间相邻的山头的归属争斗,后渐渐演变成如今的“葡萄酒大战”。


参与“葡萄酒大战”的人各自带上擅用的工具——注满葡萄酒的水枪、灌满葡萄酒的皮袋Botas、盛满酒的大缸和木桶等,每个人要在最短时间内将别人的白色衣服染透至红色。有的当地人一时兴起,会在推搡间表演起西班牙民间舞步;还有的人会在场地边奏起了弗拉明戈式的音乐;偶然会有歇斯底里的投掷者……但“大战”的底线是不能伤及他人。

据悉,比赛中会使用的近50万升葡萄酒,但并不是那些已经在橡木桶中发酵过至少1年、并在瓶中熟成两年以上的佳酿(Crianza)或陈年酒(Reserva),而是新酒(Vino Jóven)。

来源:广州日报   作者:罗磊

上一篇:2016年份波尔多一级庄佳酿定价揭晓
下一篇:俄罗斯大幅提高进口葡萄酒税 保护国内产业
分享到: